Kaisergarten Karlsruhe

Vorspeisen

Gegrillte Peperoni

mit Knoblauch verfeinert, an Salatbukett

8,50 €

Gambas al Olio (10 Stück)

Garnelenschwänze in Olivenöl, Knoblauch und Chili

12,00 €

Salate

Gemischter Salat (klein)

Gemischter Salat mit Tomate, Gurke und Paprika

7,50 €

Salat Kaisergarten

Blattsalat mit in Süß-Sauersauce gebratenen Putenbruststreifen und Joghurt-Kräuter-Dressing

17,50 €

Gemischte Salatplatte

Blattsalat mit gebackenem Ziegenkäse, verfeinert mit Honig und Joghurt-Kräuter-Dressing, dazu Preiselbeerquark

16,50 €

Großer gemischter Salat

mit Spargel und Sesam, an Joghurt Dressing

19,00 €

Badischer Wurstsalat mit Brot

13,90 €

Badischer Wurstsalat mit Bratkartoffeln

16,90 €

Straßburger Wurstsalat mit Brot

14,90 €

Straßburger Wurstsalat mit Bratkartoffeln

17,90 €

Empfehlungskarte

Großer gemischter Salat

mit Spargel und Sesam, an Joghurt Dressing

19,00 €

Hausgemachte Spargelmaultaschen

mit Kartoffel- und Blattsalat

19,00 €

Gegrilltes Putensteak

mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter, Gemüse und Kroketten

25,00 €

Tortellini mit Steinpilzfüllung

mit Trüffelsahnesauce, Parmesan und Salatbukett

19,90 €

Gegrillte Medallions vom Schweinefilet

mit Champignonrahmsauce, dazu Spätzle und Salat

25,00 €

Zürcher Geschnetzeltes

vom Kalb mit frischen Champignons und Zwiebeln in einer Rahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle

27,00 €

Schnitzel á la Koch

mit Sauce Hollandaise und Spargel überbacken, dazu Pommes

23,00 €

Spargel-Gnocchi-Pfanne

Gnocchi und Spargel in einer Tomaten-Hollandaise-Sauce

18,50 €

Schnitzel

Alle Schnitzelgerichte werden frisch paniert und mit Pommes frites serviert.

Schnitzel Wiener Art

dazu Pommes frites

17,00 €

Original Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Zitrone und Preiselbeeren, dazu Pommes frites

25,00 €

Förster Schnitzel

mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Pommes frites

18,90 €

Balkan Schnitzel

mit rauchig würziger Sauce und dreierlei Paprika, Zwiebeln und Speck, dazu Pommes frites

18,90 €

Cordon Bleu

mit einer Fleischsorte nach Wahl, Schinken und einer Käsefüllung, dazu Pommes frites

19,00 €

Flammkrustenschnitzel

Schweineschnitzel paniert, überbacken mit Schmand, Speck, und Zwiebeln, dazu Pommes frites

19,80 €

Hauptgerichte

Handgemachte Fleischmaultaschen

mit geröstetem Speck und Schmorzwiebeln, dazu Kartoffel- und Blattsalat

16,00 €

Lendchen a la Chef

Schweinefiletmedaillons im Speckmantel mit Pfeffersauce, dazu Kroketten und einen Beilagensalat

27,00 €

Ofenfrischer Lammkeulenbraten

an Bratensauce, dazu Gemüse und Bratkartoffeln

23,00 €

Hausgemachtes Hacksteak

mit Schafskäse gefüllt, dazu Djuvecreis, Pommes, Zwiebeln und Ajvar

18,00 €

Vegetarische Gerichte

Schafskäse in Alufolie

mit Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl, dazu ein kleiner Salat

16,00 €

Badische Käsespätzle

mit gerösteten Zwiebeln und knackigem Beilagensalat

16,00 €

Hausgemachte vegetarische Maultaschen

mit Schmorzwiebeln in Tomatensauce, dazu Karoffel-, und Blattsalate

15,00 €

Beilagen & Saucen

Pommes Frites

5,80 €

Spätzle

hausgemacht

5,80 €

Kartoffelsalat

5,80 €

Kroketten

5,80 €

Djuvec-Reis

tomatisierter Gemüsereis

5,80 €

Ketchup

1,00 €

Mayonnaise

1,00 €

Senf

1,00 €

Bratensauce

2,00 €

Jägersauce

Rahmsauce mit frischen Champignons

3,00 €

Balkansauce

rauchig-würzige Paprikasauce mit Zwiebeln und Speck

3,00 €

Desserts

Lauwarmer Apfelstrudel

mit Vanillesauce und frischen Früchten

9,00 €

Alkoholfreie Getränke

Pepsi 1,0l (MEHRWEG)

4,50 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,5 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l

Pepsi Zero 1,0l (MEHRWEG)

4,50 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (19,5 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l

Schwipp Schwapp 1,0l (MEHRWEG)

4,50 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,3 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l

Mirinda 1,0l (MEHRWEG)

4,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l

7UP 1,0l (MEHRWEG)

4,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l

Ice Tea Pfirisch 1,0l (MEHRWEG)

4,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l

Selters La Culinaria still 0,75l (MEHRWEG)

4,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 5,28 €/l, 0,75l

Selters La Culinaria spritzig 0,75l (MEHRWEG)

4,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 5,28 €/l, 0,75l

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